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主菜、前菜到酒的享受,优雅惬意的小资生活方式

原标题:主菜、前菜到酒的享受,优雅惬意的小资生活方式

做健康、经典,又符合中国人胃口的西餐

只用新鲜食材绝不用半成品、不放味精

休闲轻松美式餐的路线,全天候牛排、三明治和早午餐。

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这个三明治真的是惊到!魔都第①份“蟹腿肉三明治”!满满的全部全部都是蟹腿肉!差点包不住要掉下来!

全部选用阿拉斯加雪蟹腿,不是蟹肉棒,大厨亲自把肉挖出再制作。

大海的鲜味搭配芥末的三明治,十分小众,别有风味。

牛排真的吹爆!好吃到词穷!肉质是zui能打的点:天然养育,油脂含量高,全都选用恩格斯M3牛排!

很佩服这个肉质的一点是:就算冷掉了,也非常好切。外表虽已呈现焦糊,但口感还是很软嫩,在浓郁肉香中,能品得出丝滑的奶香~

还会自制牛排酱料,馥郁的香气与牛肉本身的脂香融合,更显丰腴~

搭配土豆泥的分量真的是不要太多,大小铺满整个牛排,还嵌入松露更添香醇!

这道菜很彻底的贯彻了理念:新鲜。海鲈鱼每天早上到,现杀去骨取菲力。

香煎做法较大程度地保留鱼肉本身的风味,再搭配烤土豆、茴香,还能尝到“迷迭香的味道”哦~

香浓菠菜汁覆盖下的鱼肉相当嫩滑,入口即化。

鱼油被加热至酥香,汁水充盈,仅加一点柠檬就足够鲜香。

烟熏三文鱼九五至尊五网站披萨。觉得芝士的厚饼底披萨厚重油腻?这是款清爽而又能满足一下口腹之欲之选~ 铺满了最爱的苏格兰烟熏三文鱼、水瓜柳和洋葱,可谓十足的吮指美味!

芝麻帕尔马火腿披萨。这个火腿不简单,是全世界zui著名的生火腿,脂肪分布均匀,口感是各种火腿里zui柔软的~

色泽嫩红,一朵朵像粉红玫瑰~

简单来说,能否提供优质的帕尔玛火腿,几乎成为评价一家西餐素质好坏的标准。

披萨上面的绿叶就是传说中的芝麻叶,这种蔬菜在欧美国家到处可见,不过中国比较少用

慢炖红酒梨、经典凯撒和烤鸡胸、水牛芝士、烟熏三文鱼色拉,4款各有特色与风味,颜值超高,摆盘也很精巧!

匈牙利牛肉汤,就着面蒜香包,一勺浓郁的番茄汁入口,齿间泛起带着酸味的牛肉香气!

龙虾浓汤夹杂甜味和奶味,也是一个很不错的选择。前菜、主菜如何DIY组合,要由你自己来尝试咯~

莫吉托、龙舌兰日出…… 吃饭聊天之余或下班之后来这里嚯一杯小酒实在是很惬意!

从主菜、前菜到酒,带来的更是优雅惬意的小资生活方式,不禁心生向往。